第168章康平府的生财之道,甘蔗制糖(第3页)
甜的!
刘文卓冒出一个想法!
他连忙问道:这甘蔗好长吗
裴耀说道:不难,只要播种了就行。这里有许多野生的,采集都采不完。
刘文卓立马说道:行!我已经想到康平府的生财之道了!
次日,刘文卓在衙门张贴了告示。
康平府收购甘蔗,只要给府衙运送新鲜的甘蔗,就能收到相应的钱。
甘蔗
大越人对这个东西简直太熟悉了。
许多为了填饱肚子的老人和孩子,全部进入了密林里,采集甘蔗送到府衙门口。
很快,衙门口就堆满了甘蔗。
裴耀疑惑的问道:大人,这甘蔗不易保存,极易腐坏。
咱们收这么多甘蔗,也送不去大周啊!
刘文卓哈哈一笑说道:我们可不是卖甘蔗,而是卖糖!
糖
本官主持新邸报时,张暃柴大人曾设计过一种压榨机,可以把甜菜压榨出甜水来。
大周主要的糖类供应便是甜菜,这种和萝卜相似的根茎植物,也可以榨出甜水。
麦芽糖和甜菜水,就是大周百姓可以吃到糖的办法。
达官勋贵就多一种蜂蜜的选择。
甜菜的甜度远远不及甘蔗,刘文卓一尝了甘蔗,立马想到压榨机。
把甘蔗榨汁,然后做成糖送到大周,岂不是就发财了!
很快,大越康平府的府衙旁边,建立起来一个工坊。
压榨机并不复杂,用简单的竹筒就能制作。
把甘蔗压榨出汁,然后架起锅,就可以开始熬制糖水。
待糖水粘稠时,再倒到木板上,等糖水凝固。