第75章 点心(第1页)
有了方宜特意的宣传,一个上午的时间,大家都知道这个临水庄子换了主人了。
而且,白苏也没有遮掩她和离的事儿,所以,很快,就有人前来求见。
临水庄子设在农庄,住的多是些佃农和长工、短工,但也有一部分人是沈家派来的奴仆。
这些人知道这个庄子如今是白苏的了,自然有些惶恐,也想知道自己应该去哪儿。
如今管着庄子内宅事儿的周达管事不在,只能来找白苏了。
白苏见了这些人,也没有多说,只道自己手里没有他们的卖身契,然后直接让人准备了马车,将这些人送回府城去了。
至于这些人会不会知道白苏这些日子做的生意,以及会不会被刘氏盘问等等,那就不在她的考虑范围内了。
这些人都是粗使之人,就算知道她在庄子里折腾些东西,也不知道具体是怎么做的。
而且,没了这些人,倒是能让她放开一些了。
西阳街年后打算开门,白苏直接让何章从村里找了几个会做饭的妇人。
“不拘做饭多好吃,但必须干净利落,且以后能跟着去府城,擅面食点心的最好。”
何章办其他事儿不成,但对于在村里找人这事儿,还是很靠谱的,不过两日,就找了三个人来。
一个年级稍长的妇人七娘,三十来岁,据说此前做过点心,但丈夫早逝后,铺子被婆家人侵占,又被娘家人骗走了银钱,因着八岁的儿子需要照料,镇上的点心铺子都没有招她,所以只能时不时的做一些便宜点心自己去外面散卖,日子过得也颇为拮据。
第二个是个十几岁的小姑娘名唤招儿,家里穷,母亲重男轻女,小姑娘在家做惯了活计,揉面做菜样样都会一些,就是性子有些腼腆。
第三个是个二十多岁的男子张林,在酒楼做糕点的师傅手下做过学徒,可惜学了十来年师傅也没舍得教过一个完整的点心,反而让他家里出了不少的拜师钱,如今想找个事儿赚钱,打杂揉面什么的是个利索的好手。
白苏仔细的问了这些人几个问题,又分别让人去厨房试了试。
七娘的点心做的还不错,不说多好,大众味道,胜在干活麻利,一些传统的点心都会做。
招儿踏实,对点心之类的一窍不通,但脑子还算灵活,虽不会点心,但也努力做了一份红枣馒头,味道还不错。
白苏没让张林做饭,只让他搅了一份全蛋液,揉了一份酥皮,他都很好的完成了。
于是,没有多犹豫,白苏就让何章准备了契书,将几个人签了下来。
接下来的几天,临水庄子的大厨房炊烟天天都在冒,白苏动嘴,将记忆之中以前从网上看到的那些教程描述出来,又提供了一些点子,和这三个人一起,每天都会做一些点心。
而这些点心,都是七娘等人没有见过的,也从未听说过的。
更不用说西点这类东西的口感,对于这些没有吃过的人来说有多新奇了。
更重要的是,这么新奇的方子和点子,东家居然就这么告诉他们了?
几个人心里感激的同时,研究起来越发的卖力了。