第268章 红烧肉的魅力(第2页)
把肉放进了锅中,然后倒水,再放入葱姜以及酒。
“太傅,您看是这样吗?”
“嗯嗯,烧火吧。”
“是!”
胖厨子一脸欣喜,似乎觉得自己的表现让叶青云很满意。
能得到一位大人物的认可。
这对于一个卑微的厨子来说,那可是相当大的荣耀啊。
其他两个厨子都是羡慕不已。
他们也想和叶青云说上两句话,更想得到叶青云的夸奖。
可惜没有这个机会。
也不敢贸然上前凑话。
五花肉焯水之后。
接下来就是叶青云自己的事情了。
焯水这种无关紧要的事情,教给别人也无妨。
但红烧肉真正的核心秘诀,可是不能轻易外传的。
直到如今,也只有郭小云得到了叶青云在厨艺方面的真传。
做出来的东西有叶青云六七成的水准。
“帮我剥蒜,越多越好,然后把蒜捣成蒜泥。”
“是是是!”
三个厨子一起忙碌起来,开始为叶青云剥蒜捣蒜。
叶青云在灶台上一顿操作。
然后把锅盖盖上了。
“殿下,咱们要耐心等待一个时辰。”
叶青云对李元修说道。
“无妨,太傅亲手所做的菜肴,等再多的时间都是值得的。”
李元修笑道。
叶青云看向了三个厨子。