第二百六十九章 安排（第1页）

“什么？交给我？你真的……”交给我？

甄温月有些不可置信的看着姜素素，她是真没想到素素待自己这么好，竟然把生意交给她去做！

“怎么样？你愿意吗？我离开以后不放心这边，但是有你在我就放心了。”姜素素轻笑道，“而且，我相信凭借你和我多年的情谊，你不会让我失望的。”

“当然！素素，我绝对不会辜负你的信任，也绝不会让别人看扁我们的实力！”甄温月握拳，目光坚定。

二人一拍即合，姜素素决定先带甄温月走动一下，熟悉这些产业。

姜素素带着甄温月首先来到酒楼，她们一进来，酒店的掌柜就让人热情招呼起来。

“东家……请喝茶，小人已经让厨房做了全鸭宴。”掌柜的满脸堆笑。

姜素素点头：“嗯，准备吧。”

掌柜的口中提到的全鸭宴，是现代的名菜之一。

全鸭宴，顾名思义，主材便是各种鸭子肉类，其他配菜亦是如此。

全鸭宴的菜肴大概分为五种，最普通的是烤鸭、炖鸭、清蒸鸭、水煮鸭。

另外还有两种则比较罕见，一种叫烧鹅，一种则叫红烧鸡腿儿。

烧鹅又称鸳鸯鹅，它的制作手法非常简单，只需将鹅身上的肉片下来用盐腌渍几日再拿出来即可。

红烧鸡腿儿，则是采取火腿的制作工艺，再加上各种香料调味。

至于水煮鸭、清蒸鸭则都属于传统菜系，在这种单调的古代，无疑更显珍贵。

姜素素带着甄温月在包间里坐下，很快，一群衣着鲜亮的侍女鱼贯而入，摆上了丰盛的菜色。

“咦？这是鸭子的肉吗？”甄温月看着桌子上色泽油润的鸭肉惊讶道，“怎么这么白嫩啊！”

“这叫白斩鸭。”姜素素说道。

“哇，好厉害！白斩鸭，那我尝尝！”说罢，甄温月伸手捏起一块白斩鸭，津津有味地吃起来。

这次姜素素特地挑选了一个靠窗的位置，窗外便是繁华街道。

“全鸭宴是吧？真好吃！”甄温月知道这是姜素素酒楼里的招牌菜之一，心中暗暗感叹。

掌柜的在得到姜素素的要求以后，带着酒楼的账本来了，既然要把酒楼托付给甄温月，依然是要跟她一起看账本的。

“老罗，我过段时间要去京城，这里就交给温月管着，以后账本记得送去温月处。”姜素素对着身边的罗掌柜说道。

“是！东家放心，奴才会照办。”

“行了，你也先出去吧。我和温月有些话要单独谈谈。”

罗掌柜走后，甄温月拿出自己的账本递给姜素素：“素素，你怎么突然决定把这家酒楼交给我呢？我可没那么大能力打理啊，更何况现在还有这么多事情等着我做。”

其实甄温月心底还想问姜素素：你不怕我趁机偷学你的手艺吗？她有想过素素去了京城，这边应该是交给董家的，没想到是给自己管。

“文倩每天都很忙，手里产业比我还多，哪里有时间管我？你不一样，你本来就有经商天赋，加上喜欢经营。